RHEINRIESLING 2023
Ein klassisch, spritziger Rheinriesling mit zarten Aromen nach Weingartenpfirsich. Gut gekühlt ist er besonders geeignet für ein spontanes Picknick im Freien.
GRÜNER VELTLINER 2023
Ein österreichischer Klassiker mit persönlicher Note. Das Kennzeichen des Grünen Veltliners 2023 ist das feine Aroma nach grünem Apfel. Am Gaumen ist eine angenehme Zitrusnote deutlich erkennbar, die gepaart mit der knackigen Säure Lust nach mehr erweckt.
DONAURIESLING 2023
Der Donauriesling ist eine neue Rebsorte die am Lehr- und Forschungszentrum für Wein- und Obstbau Klosterneuburg gezüchtet wurde. Der Wein öffnet sich in der Nase mit reifer, geradliniger Rieslingfrucht, Marillen, Orangenzesten, etwas Melisse und zarten Zitrusnoten. Am Gaumen äußerst fruchtbetont, mundfüllend, mit kräftiger Statur, die von einer pikanten Säure gestrafft wird.
SAUVIGNON BLANC 2023
Unser Sauvignon Blanc erinnert an getrocknete Gräser und frisch aufgeblühte Holunderblüten. Er zaubert uns förmlich den Sommer ins Glas. Besonders am Gaumen erinnert er an einen tropischen Obstsalat. Zuckermelone und Passionsfrucht sind hier äußerst dominant. Schluck für Schluck schwelgen wir in Urlaubserinnerungen ...
ZIERFANDLER DAC 2023
Der Zierfandler zählt neben dem Rotgipfler ebenfalls zu den autochthonen Rebsorten der Thermenregion. Der Duft erinnert an Stachelbeeren, Quitten, Mango und Honigmelone. Er ist trocken im Geschmack mit einer erfrischenden Säurestruktur. Am Gaumen präsentiert sich der Zierfandler weich und dicht mit einem extraktreichen Körper. Der Abschluss ist gekrönt durch einen langen kräftigen Abgang. Der Zierfandler 2023 ist ein sehr gut entwickelter Wein der für einen besonderen Moment aufgespart werden kann.
THÖRLBERG ROTGIPFLER 2019
Der Rotgipfler Thörlberg ist ein milder, facettenreicher Wein mit Aromen von reifen, gelben Äpfeln und feiner Zitrusnote. Am Gaumen kommen vor allem Bratapfel und buttrige Töne zum Vorschein. Eine ausgewogene, kraftvolle und samtige Tanninstrukturrunden das Geschmackserlebnis ab.
PrÖst!