Seit kurzem hat unser „WeinÖmat“ geöffnet. Gleich vor dem Betriebsgebäude am Hauptplatz Nr. 7 in Pfaffstätten haben sie nun die Möglichkeit eine gekühlte Weinauswahl zu beziehen- 24 Stunden am Tag! Besonders für „Last Minute“ Weineinkäufe ist der vorgekühlte Automat ideal. Die Auswahl reicht von den Klassikern der Thermenregion Rotgipfler und Zierfandler über Neulinge wie Donauriesling und Souvignier Gris bis hin zum Einkaufsgutschein für die Vinothek“. Es ist ausschließlich Kartenzahlung möglich. Unsere Vinothek hat unverändert von Mo bis Fr von 13-18 Uhr und am Samstag von 9-12 Uhr geöffnet.

„Das Niveau der eingereichten Weine war in diesem Jahr wieder extrem hoch, was zu sehr knappen Ergebnissen und eng zusammenliegenden Punktezahlen führte“, freut sich Kostleiter Christian Eitler über den erfolgreichen Abschluss der Prämierungsweinkost. 866 Weine aus allen Teilen der Thermenregion stellten sich in einer Blindverkostung der Fachjury. Die Weine wurden nach dem 20-Punkte-Schema bewertet. Voraussetzung für die Einreichung ist, dass der Wein in der Thermenregion gekeltert wurde und dass es sich um Qualitätswein mit einer staatlichen Prüfnummer handelt. Wir erreichten mit dem Grüner Veltliner 2022, Donauriesling 2022, Rotgipfler 2019 und Zierfandler 2021 (2. Platz) je eine Goldmedaille.

Einen großen Erfolg konnten wir bei der Niederösterreichischen Landesweinprämierung erzielen. Die NÖ Weinprämierung zählt zu den wichtigsten Weinwettbewerben in Österreich. Die Jury verkostet und bewertet die eingereichten Weine nach dem 20 Punkte- Schema. Wird eine ausreichend hohe Punkteanzahl erreicht, erhält der Wein eine Auszeichnung. Folgenden Weine erhielten eine Goldmedaille: Chardonnay 2022, Rheinriesling 2022, Muskat Ottonel 2022, Phantasie Spielerei Chardonnay 2021, Zierfandler Rosenberg 2019, Rotgipfler Thörlberg 2019, Zweigelt 2020 und Phantasie Spielerei Rot 2020.

Auch heuer sind wir wieder am Grossheurigen in Pfaffstätten vertreten. Diesmal öffnen wir von Donnerstag 3. bis Dienstag 15. August, täglich von 11 bis 24 Uhr. Ein umfangreiches Musikprogramm, Thementage wie "Familientag" und "Tag der Tracht", vielfältige Speisen und prämierte Weine aus Pfaffstätten erwarten den Besucher.

Programm und Info´s in Kürze unter www.grossheuriger.at

Jeden Herbst sind die Bewertungen der TOP 100 Verkostung ein Indikator für den aktuell erhältlichen Jahrgang und bieten Weinfreunden eine Empfehlung für vorweihnachtliche Weineinkäufe. Zahlreiche Weinbaubetriebe aus der Thermenregion haben dieses Jahr ihre Weine eingereicht und sich der Kostjury – bestehend aus staatlich geprüften Kostern, Fachjournalisten sowie WinzerInnen – gestellt. Bewertet wurde nach dem 20-Punkte-Schema in den Kategorien: Rotgipfler, Zierfandler, Chardonnay, Weißburgunder, Grauburgunder, St. Laurent, Pinot Noir sowie Prädikatsweine. Wir konnten die Jury heuer mit dem Rotgipfler Thörlberg 2019, Zierfandler Rosenberg 2019, Chardonnay klassik 2021 und Chardonnay Phantasie Spielerei 2020 überzeugen. Hier gehts zu den Weinen www.weingut-oesterreicher.at/shop

Das unbeeinflussbare Blindverkostungssystem im Zusammenhang mit den strengen Verkostungsrichtlinien machen awc vienna zur anspruchsvollsten Weinverkostung unter den renommiertesten internationalen Weinwettbewerben. Die awc vienna setzt höchste Standards, um den weltweit steigenden Anforderungen an die Weinqualität gerecht zu werden. 11.342 Weine aus 43 Ländern stellten sich 2022 dieser Herausforderung! Neben zwei Seal of Approval und 7 Silbermedaillen erzielten wir mit unserem Chardonnay Phantasie Spielerei 2020, Souvignier Gris 2021, Donauriesling 2021, Pinot Noir Mitterwiese 2019, Rathay 2021 und Frözzante Rosé die Goldmedaille.

Der gemeinnützige Verein „PIWI Österreich“ veranstaltete nun schon zum vierten Mal den Weinwettbewerb „Neue /innovative Rebsorten“ für österreichische Weine aus pilzwiderstandsfähigen Rebsorten. Für die Jury-Verkostung am 21. Juli waren 209 Weine von 92 verschiedenen Betrieben angemeldet! Vom Bodensee bis zum Neusiedlersee waren Weine aus allen österreichischen Bundesländer vertreten. Der größte heimische PIWI-Weinwettbewerb hat sich mittlerweile als Fixpunkt im Weinjahr etabliert. Wir erreichten mit unserem Donauriesling 2021 und Rathay 2021 jeweils eine Goldmedaille.

PIWI?
„PIWI“ steht für pilzwiderstandsfähige Rebsorten. Diese Rebsorten sind neu und überaus innovativ. Sie entstammen aus aufwändiger Kreuzungszüchtung, sie haben nichts zu tun mit transgener oder cisgener Veränderung! Sie sind mehr oder weniger resistent gegen die wichtigsten zwei Pilzkrankheiten im Weinbau: Peronospora (Falscher Mehltau) und Oidium (Echter Mehltau). Die moderne Generation der PIWI-Sorten ist nicht nur pflegeleicht im Weinberg, sie hat auch das Potenzial für hervorragende Weinqualität! PIWIS passen genau zur Idee des „European Green Deals“. Man wird zukünftig an den PIWIS nicht vorbeikommen, wenn man ökologisch und ökonomisch nachhaltigen Weinbau langfristig erfolgreich betreiben will! Österreichweit sind derzeit rund 2% der Rebflächen mit PIWIS bepflanzt.