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ÜBER UNS
WEIN MIT WURZELN, HERZ UND GESCHICHTE. DAS SIND WIR, DAS WEINGUT ÖSTERREICHER IN PFAFFSTÄTTEN
Willkommen beim Weingut Österreicher
In der Wurzel liegt die Kraft.
Wie unsere Weinreben ist auch unser Weingut tief verwurzelt. Bereits in vierter Generation bewirtschaften wir – Stefan und Laura Österreicher – gemeinsam mit Sissi und Erwin das Familienweingut in Pfaffstätten, mitten in der Thermenregion südlich von Wien.
Tradition, Mut und neue Ideen begleiten uns Tag für Tag. Wir bleiben unseren Wurzeln treu, setzen auf regional typische Rebsorten, interpretieren sie aber auf unsere Weise. Das Ergebnis: Weine, die unsere Leidenschaft widerspiegeln – charaktervoll, authentisch und einzigartig.
WER WIR SIND
Wir sind mehr als ein Weingut – wir sind eine Familie, die Wein lebt. Verwurzelt in Pfaffstätten, verbunden mit der Thermenregion, führen wir gemeinsam fort, was Generationen vor uns begonnen haben: mit Liebe zum Detail, Freude an der Arbeit und einem Glas voller Leidenschaft.
Stefan
Winemaker & Innovationsgeist
Winzer mit Herz und Seele. Im Sommer im Weingarten, im Winter im Keller – Stefan führt das Weingut in vierter Generation, verbindet Tradition mit neuen Ideen und füllt Inspiration ins Glas.
Laura
Marketingchefin & kreativer Kopf
Ob Online-Shop, Versand oder Marketing: Laura hält die Fäden zusammen. Ihre Kreativität prägt unser Weingut genauso wie ihre Liebe zu Pfaffstätten, wo sie seit zehn Jahren zuhause ist.
Erwin
Seniorchef & Technik-Fuchs
Von der Vinothek bis zum Traktor – Erwin sorgt dafür, dass alles läuft. Leidenschaftlicher Verkäufer, Allrounder und Stütze des Weinguts.
Sissi
Gastgeberin & Eventmanagerin
Die Seele des Hauses. Ob beim Großheurigen oder in der Vinothek – Sissi liebt es, Gäste willkommen zu heißen und für unvergessliche Weinerlebnisse zu sorgen.
Robert
Weingarten-Profi & Möglichmacher
Unser Mann fürs Grobe. Vom Abfüllen bis zum Etikettieren – Robert packt überall an und sorgt dafür, dass jeder Jahrgang gelingt.
UNSERE PHILOSOPHIE: Verwurzelt & visionär
Unsere Weingärten rund um Pfaffstätten profitieren von Braunerde- und Muschelkalkböden sowie über 2.000 Sonnenstunden pro Jahr. Sie bieten ideale Bedingungen für die Thermenregion-Raritäten Rotgipfler und Zierfandler.
Wir bewahren Tradition, wagen Neues und erschaffen so Weine mit einzigartigem Charakter. Jeder Schluck erzählt eine Geschichte – von der Rebe bis ins Glas.
WEINE MIT PERSÖNLICHKEIT
Besonders stolz sind wir auf unsere Topweine:
Donauriesling
Strahlend, lebendig und voller Frische. Ein Wein, der Lust auf den nächsten Schluck macht.
Rotgipfler Thörlberg
Reift in besonderen Lagen zu einem langlebigen, charakterstarken Wein.
St. Laurent Schönkirchen
Elegant, geschmeidig und voller Seele. Im Holzfass gereift und gemacht für besondere Abende.
UNSERE WERTE
DAFÜR STEHEN WIR
Handwerkskunst & Beständigkeit
Generationenübergreifendes Wissen, Sorgfalt und Handwerk prägen unsere Weine.
Regionalität & Bodenständigkeit
Unsere Weine sind tief verwurzelt in der Thermenregion. Nachhaltigkeit & Naturverbundenheit stehen im Mittelpunkt.
Innovation & Leidenschaft
Wir verbinden Bewährtes mit frischen Ideen und modernen Techniken – für einzigartige Geschmackserlebnisse.
Genuss & Persönlichkeit
Jeder Wein erzählt eine Geschichte. Wir laden ein, den Moment zu genießen und das Beste aus der Natur zu erleben.
