GRÜNER VELTLINER 2024
Ein österreichischer Klassiker mit persönlicher Note. Das Kennzeichen des Grünen Veltliners 2023 ist das feine Aroma nach grünem Apfel. Am Gaumen ist eine angenehme Zitrusnote deutlich erkennbar, die gepaart mit der knackigen Säure Lust nach mehr erweckt.
SOUVIGNIER GRIS 2024
Unser Souvignier Gris 2024 ist ein PIWI-Wein mit Zukunft – und mit Geschmack. In der Nase begeistert er mit feinen Anklängen von Ananas und reifer Birne. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und elegant zugleich: saftig, mit animierender Säure und einer feinen Würze im Abgang. Ein Wein, der Nachhaltigkeit und Genuss wunderbar verbindet – ideal zu mediterraner Küche, hellem Fleisch oder einfach solo auf der Terrasse.
ZIERFANDLER DAC 2024
Der Zierfandler zählt neben dem Rotgipfler ebenfalls zu den autochthonen Rebsorten der Thermenregion. Der Duft erinnert an Stachelbeeren, Quitten, Mango und Honigmelone. Er ist trocken im Geschmack mit einer erfrischenden Säurestruktur. Am Gaumen präsentiert sich der Zierfandler weich und dicht mit einem extraktreichen Körper. Der Abschluss ist gekrönt durch einen langen kräftigen Abgang.
Der Zierfandler DAC 2024 ist ein sehr gut entwickelter Wein der für einen besonderen Moment aufgespart werden kann.
PHANTASIE SPIELEREI 2021
Bei unserer Phantasie Spielerei 2021 handelt es sich um einen Chardonnay. Ein ganzes Jahr durfte der Wein im kleinen 225lt Eichenholzfass reifen. Aromen nach Vanille, Haselnuss & feiner Zitrus lassen einen dahinschwelgen. Eine angenehm- milde Säure Struktur, begleitet von einem kräftigen Körper sorgen für ein aufkommendes wohlig- warmes Gefühl. Ein phantastischer Wein für phantastische Anlässe!
PINOT NOIR 2022
Der Pinot Noir glänzt mit einem klaren Granatrot. In der Nase kommen intensive Erdbeer-, Himbeer- und Kirscharomen zum Vorschein. Ein kraftvoll strukturierter Körper bringt den Gaumen zum Aufleben und ein langes Finish lässt das Abenteuer langsam ausklingen.
ST. LAURENT DAC 2022
Der St. Laurent DAC 2022 erinnert im Geruch an schwarze Kirschen, Heidelbeeren, Weichseln und Brombeeren. Auch feine Noten nach Waldboden und frischen Pilzen sind erkennbar. Am Gaumen zeigt sich eine kräftige Gerbstoffstruktur und ein voluminöser Geschmack. Ein Lieblingswein unserer Kunden.
PrÖst!
