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GESCHICHTEN UND NEUIGKEITEN AUS DEM WEINGUT ÖSTERREICHER

Was hat Wein mit Ostereiersuchen zu tun? Mehr als man denkt. Ein frühlingshafter Blick darauf, warum Wein für uns ein echtes Kulturgut ist.

Was bedeutet ein kühler Sommer für den Wein im Glas? Warum lesen wir schon im Morgengrauen? Und was verrät der erste Sturm über den neuen Jahrgang? In diesem Beitrag nehmen wir dich mit in die Thermenregion – dorthin, wo dein Wein beginnt: im Morgentau des Weingartens und im Duft des frischen Mosts. Eine Lese voller Aromen, Gefühl und Vorfreude auf 2025.

Die Weinlese läuft – und wir zeigen, wie aus unseren Trauben mit Fingerspitzengefühl, Erfahrung und Kellerhandwerk Wein wird.

Früh aufstehen, anpacken, genießen – die Weinlese ist unsere intensivste Zeit im Jahr. Hier geben wir Einblicke, warum sie so besonders ist – und wie die Familie zusammenhilft.

10 Tage voller Sonne, Stimmung und Weingenuss – der Großheurige 2025 war für uns wieder ein echtes Highlight! Wir sagen Danke für viele persönliche Begegnungen, herzliche Gespräche und das gemeinsame Anstoßen in der Stiftgasse. Ein besonderes Dankeschön auch an unser großartiges Team. Wir freuen uns jetzt schon auf den Großheurigen 2026!

Goldmedaillen sind schön – doch für uns zählen auch die Werte dahinter. Warum unsere Auszeichnungen ein Zeichen für Nachhaltigkeit und Regionalität sind, lesen Sie hier.

Frühling im Weingut heißt: früh aufstehen, gemeinsam anpacken und den Tag zwischen Reben, Keller & Vinothek erleben – Einblick in unser Familienleben inklusive!

Erfahrt was Regionalität für uns bedeutet und warum unsere Weine echte Österreicher und Österreicherinnen sind.

Wer steckt hinter dem Weingut Österreicher und warum die Arbeit am Weingut mehr als nur ein Beruf ist.

Das neue Jahr ist da – und mit ihm jede Menge Pläne, Ideen und ein kleines bisschen Aufregung. Hier ein Einblick.

Seit Mitte Oktober gibt es in Pfaffstätten wieder einen Greissler! Wir sind stolz darauf, den Gut is’ Dorfladen als Lieferant...

Die diesjährige Weinlese war aufregend und herausfordernd. Hier ein kleiner Lese-Bericht und Ausblick auf den neuen Jahrgang 2024.